горох замачивать в какой воде

Ответ от Ля Ночка[гуру]
Я не замачиваю. Варю 1-1,5 часа, доливая холодную воду, солю в конце варки. Он в пюре разваривается.

Ответ от Любовь Распопина[гуру]
В холодной, хотя в микроволновке что замоченный, что сухой одно время приготовления,

Ответ от Маришка[гуру]
В холодной замочи...

Ответ от Ли Лу[гуру]
в холодной из-под крана

Ответ от Надежда Быкова[гуру]
в холодной не кипяченой

Ответ от Аня Крамер[новичек]
В холодной фильтрованной

Ответ от Єекла[гуру]
в холодной фильтрованной воде

Ответ от Ёвета Букша[активный]
в чистой

Ответ от Оксана Канкумашева[гуру]
Немного в воду холодную добавляю пищевую соду и замачиваю, горох быстрее разваривается!

Ответ от Коша[гуру]
Ни в какой. Есть способ быстро разваривать. Горох сначала заливают обычной (первой) водой, варят 20 минут. В это же время кипятят "вторую" воду. Из кастрюли с недоваренным горохом выливают "первую" воду. в котой он варился, и сразу же заливают кипятком ("второй водой"), солят по вкусу. Варят до размягчения гороха приблизительно 40 минут. Чтобы получить пюре, я разминаю горох толкушкой для картофельного пюре. В конце заправляю маслом. Можно и жареный лук в пюре положить, и шкварки - кусочки жареного сала. Очень вкусно и просто.

Ответ от Ѐомашка[гуру]
я не замачиваю. горох у меня быстро варится, надо следить чтоб не разварился совсем в пюре.

Ответ от Ёадыкова Елена[гуру]
в горячей на 6-10часов, з это время пару раз меняю воду

Ответ от Михаил Копец[новичек]
маша мы уже замочили и суп съели! сама ж ела чё забыла???? хахахах!!!!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]