Автор Ёофья Юрченко задал вопрос в разделе Готовим в ...
Скажите как приготовить ОЛИВЬЕ (ВКУСНОЕ)???? и получил лучший ответ
Ответ от Алиса Косова[новичек]
Для приготовления салата "Оливье" нужно:
1) Взять и сварить (в мундире) картофель (2 шт.) ; почистить; мелко нарезать; положить в миску.
2) Взять солёный огурец (можно и свежий) и мелко нарезать; положить в миску с картофелем (пункт 1).
3) Далее взять 150 гр. колбасы.
4) Мелко нарезать; положить её в нашу миску (пункт 2).
) Далее взять 30 гр. зелёного лука.
6) Мелко его нарезать и положить в миску (пункт 4).
7) Потом взять 2 яйца; варить их примерно 20 минут; после варки подставить их под холодную воду; почистить яйца; далее порезать их и положить в нашу миску (пункт 6).
8) Добавить 100 гр. зелёного горошка.
9) Добавить соль (0,5 чайной ложки) и майонез (по вкусу) ; тщательно перемешать содержимое нашей миски; теперь салат "Оливье" можно подать к столу.
Ответ от Gassi[гуру]
главное НЕ с колбасой. . можно с крабами (но НЕ палочками крабовыми) или на худой конец с белым куриным мясом...
главное НЕ с колбасой. . можно с крабами (но НЕ палочками крабовыми) или на худой конец с белым куриным мясом...
Ответ от Леонид Ильиных[новичек]
Как как молча и душой!!!
Как как молча и душой!!!
Ответ от Анна Бобер[гуру]
А на мой взгляд - хоть колбаса, хоть мясо. Главное - вкусный домашний майонез
А на мой взгляд - хоть колбаса, хоть мясо. Главное - вкусный домашний майонез
Ответ от Кэт Джонс[гуру]
правильные пропорции продуктов: 4 картофелины, 4 яйца, 2 огурца, средяя морковка, баночка горошка (200 г0, 300-400 г варёной курицы или качественной варёной колбасы и хороший майонез
правильные пропорции продуктов: 4 картофелины, 4 яйца, 2 огурца, средяя морковка, баночка горошка (200 г0, 300-400 г варёной курицы или качественной варёной колбасы и хороший майонез
Ответ от Алекс Мо[гуру]
каперсы – 1 ст. л.
соленый огурец – 2 шт.
свежий огурец – 3 шт.
оливки – 50 г
яйца – 3 шт.
майонез – по вкусу
желе из куриного бульона – 1 стакан
раковые шейки или крабовое мясо – 200 г
куриные грудки – 2 шт.
картофель – 5 клубней
каперсы – 1 ст. л.
соленый огурец – 2 шт.
свежий огурец – 3 шт.
оливки – 50 г
яйца – 3 шт.
майонез – по вкусу
желе из куриного бульона – 1 стакан
раковые шейки или крабовое мясо – 200 г
куриные грудки – 2 шт.
картофель – 5 клубней
Ответ от Григорий Иоселиани[гуру]
Салат Оливье
Овощи, мясо и яйца нарезать мелким кубиком, корнишоны нарезать поперёк тонкими ломтиками, раковые шейки нарезать крупнее. Всё (кроме свежего огурца и раковых шеек) смешать с майонезом, влить все соусы, посолить, поперчить, поставить в холодильник минимум на 2 часа. Подавать на листьях салата, посыпав в тарелках кубиками свежего огурца и кусочками раковых шеек.
300 г. отварного или запечёного мяса (говядины или рябчиков. Здесь: свиное сердце) ; 1 большая отваренная в мундире картофелина; 1 свежий огурец; 6-8 отварных раковых шеек (или креветок) ; 2-3 свареных вкрутую яйца; 6-8 корнишонов; 1 ст. л. мелко рубленных каперсов; по 1 ст. л. вустерского и соевого соуса; ⅔ ст. майонеза; листья салата; соль, чёрный перец
Салат Оливье
Овощи, мясо и яйца нарезать мелким кубиком, корнишоны нарезать поперёк тонкими ломтиками, раковые шейки нарезать крупнее. Всё (кроме свежего огурца и раковых шеек) смешать с майонезом, влить все соусы, посолить, поперчить, поставить в холодильник минимум на 2 часа. Подавать на листьях салата, посыпав в тарелках кубиками свежего огурца и кусочками раковых шеек.
300 г. отварного или запечёного мяса (говядины или рябчиков. Здесь: свиное сердце) ; 1 большая отваренная в мундире картофелина; 1 свежий огурец; 6-8 отварных раковых шеек (или креветок) ; 2-3 свареных вкрутую яйца; 6-8 корнишонов; 1 ст. л. мелко рубленных каперсов; по 1 ст. л. вустерского и соевого соуса; ⅔ ст. майонеза; листья салата; соль, чёрный перец
Ответ от Виктор[гуру]
Рецепт приготовления салата "Оливье"
Рецепт приготовления салата "Оливье"
Ответ от Нина пономарева[гуру]
Все написали разные рецепты и каждый считает, что делает салат Оливье. Так что делайте по своему вкусу и по своим возможностям, что вам нравится.
Все написали разные рецепты и каждый считает, что делает салат Оливье. Так что делайте по своему вкусу и по своим возможностям, что вам нравится.
Ответ от Ольга Гаврюшина[гуру]
Ответ от Елена Дельфинини Дельфинни[гуру]
Кому как вкусно. У меня дома едят ТОЛЬКО с Докторской колбасой, без любого лука и морковки. Муж не будет есть без зелёного лука - поэтому готовлю всегда два "Оливье".
Я варю картошку в мундирах, чищу. Режу картошку, колбасу, солёные огурцы, варенные вкрутую яйца - кубиками. Ещё люблю добавить в салат свежий огурец. Добавляю к этому консервированный зелёный горошек. Заправляю - майонезом и сметаной = 50 на 50. Я такой салат очень люблю.
Кому как вкусно. У меня дома едят ТОЛЬКО с Докторской колбасой, без любого лука и морковки. Муж не будет есть без зелёного лука - поэтому готовлю всегда два "Оливье".
Я варю картошку в мундирах, чищу. Режу картошку, колбасу, солёные огурцы, варенные вкрутую яйца - кубиками. Ещё люблю добавить в салат свежий огурец. Добавляю к этому консервированный зелёный горошек. Заправляю - майонезом и сметаной = 50 на 50. Я такой салат очень люблю.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Скажите как приготовить ОЛИВЬЕ (ВКУСНОЕ)????
спросили в Оливье
Как приготовить оливье?
Салат с копченой курицей (а-ля "Оливье"). Фото-рецепт / Готовим. РУ
» Главная » Рецепты »
подробнее...
Как приготовить оливье?
Салат с копченой курицей (а-ля "Оливье"). Фото-рецепт / Готовим. РУ
» Главная » Рецепты »
подробнее...
спросили в Оливье
как приготовить оливье
Для приготовления салата "Оливье" нужно:
1) Взять и сварить (в мундире) картофель (2
подробнее...
как приготовить оливье
Для приготовления салата "Оливье" нужно:
1) Взять и сварить (в мундире) картофель (2
подробнее...
спросили в Оливье
Как правильно приготовить салат "оливье", а именно в какихпропорциях смешивать необходимые ингридиенты?
Салат "Оливье"
Состав
ветчина или вареная колбаса (можно заменить отварной
подробнее...
Как правильно приготовить салат "оливье", а именно в какихпропорциях смешивать необходимые ингридиенты?
Салат "Оливье"
Состав
ветчина или вареная колбаса (можно заменить отварной
подробнее...
спросили в 1970 год 80 е годы
Какие блюда приготовить на "советский новогодний стол"? Типа винтажного Нового года хотим устроить...
шпроты..это символ ссср..
В тишине
Просветленный
(30016)
Какие блюда приготовить на "советский новогодний стол"? Типа винтажного Нового года хотим устроить...
шпроты..это символ ссср..
В тишине
Просветленный
(30016)
спросили в Оливье
как красиво оформить оливье?
покрасить белок яйца сырой свеклой-будет фиолетовым, покрасить белок краснокачанной
подробнее...
как красиво оформить оливье?
покрасить белок яйца сырой свеклой-будет фиолетовым, покрасить белок краснокачанной
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Окрошка
КАК приготовить вкусную окрошку?
вот пожалста))
окрошка на сметане
Перед первой пробой этой окрошки я была
подробнее...
КАК приготовить вкусную окрошку?
вот пожалста))
окрошка на сметане
Перед первой пробой этой окрошки я была
подробнее...
как приготовить салат оливье или крабовый?
Салат «Оливье» - классический
куриная грудка — 1 шт.,
яйца — 3 шт.,
морковь
подробнее...
солянка мясная .как приготовить
Солянка – казачья еда
100 г мяса (свинина, говядина, птица) , 100 г языка, 100 г сосисок
подробнее...
спросили в Кабул
как готовить оливье?
Салат «Оливье»
Ингредиенты
1 баночка зеленого горошка (400г)
300 г мяса
4
подробнее...
как готовить оливье?
Салат «Оливье»
Ингредиенты
1 баночка зеленого горошка (400г)
300 г мяса
4
подробнее...
как приготовить окрошку?
Постоянные ингредиенты любого рецепта окрошки – вареные яйца, свежий огурец, зеленый лук и укроп.
подробнее...
спросили в Оливье
Скажите пожалуйста : "Как приготовить салат студенческий (он же Оливье)? ".
В мои студенческие годы студенческим назывался салат из капусты с луком, вареными яйцами,
подробнее...
Скажите пожалуйста : "Как приготовить салат студенческий (он же Оливье)? ".
В мои студенческие годы студенческим назывался салат из капусты с луком, вареными яйцами,
подробнее...
спросили в Квас
Напомните. , как приготовить "окрошку на квасу"?
Ингридиенты:
квас, лучше из бочки или собственного приготовления
колбаса
яйцо
Напомните. , как приготовить "окрошку на квасу"?
Ингридиенты:
квас, лучше из бочки или собственного приготовления
колбаса
яйцо
спросили в 240 год
На Новый год хочу приготовить салат с кальмарами, но не могу найти интересный рецепт...
Морская жемчужина
Ингридиенты:
500г. кальмаров, 240 г. крабовых палочек, 100г. красной
подробнее...
На Новый год хочу приготовить салат с кальмарами, но не могу найти интересный рецепт...
Морская жемчужина
Ингридиенты:
500г. кальмаров, 240 г. крабовых палочек, 100г. красной
подробнее...
Как приготовить недорогой и вкусный салат?
Русский салат
Состав:
0,5 кг картофеля
5 шт. моркови
1 печеная красная
подробнее...
как приготовить салат из отварной говядины
Ух!!! !
Отварить говядину. Разобрать ее на волокна. Пожарить 5 головок порезанного лука.
подробнее...