как вкусно приготовить голень курицы в духовке

Ответ от Анастасия Кофторова[активный]
Боевое Яйцо что за бред.... в духовке запекают что бы сок был аромат.... а тут что получится....

Ответ от Masja[гуру]
майонез+спеції+часник, запікати 30хв.

Ответ от Дансэв[мастер]
в майонезе со специями обмакнуть и на 30 минут в духовку

Ответ от Juicy Fruit[гуру]
Попробуйте вот такое блюдо. Курица с апельсинами и мёдом.
Курицу разделать на куски, выдавить сок 4 апельсинов и потереть цедру одного. Добавить 3 ст. л. жидкого мёда, посолить, поперчить, добавить чайную ложку паприки. Всё перемешать и дать постоять пару часов. А потом курицу вместе с маринадом выкладываете на противень и запекаете при температуре 200 градусов в течении 35-40 минут.
Вкус у курочки, НЕПОДРАЖАЕМЫЙ. А запах какой стоит, уму не постижимо. От одного запаха можно сойти с ума. Серьёзно! Попробуйте, очень рекомендую! ))

Ответ от L N[новичек]
Состав
куриные голени - 6 шт,
слоеное тесто - 500 г,
замороженные овощи - 250 г,
лук репчатый - 1 шт,
сыр твердый - 30-50 г,
яйцо для смазывания - 1 шт,
соль,
перец,
пергаментная бумага
Приготовление
Куриные голени вымыть, обсушить, натереть солью и перцем.
Обжарить голени до готовности.
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до мягкости. Добавить замороженные овощи из пакета и тушить 20 минут до готовности, посолить, поперчить. Охладить.

Ответ от Боевое Яйцо[гуру]
За счёт того что картошка и курица предварительно обжариваются, у них будет хрустящая, хорошо прожаренная корочка. А еще благодаря предварительной обработке, такое блюдо можно заранее подготовить, а в духовку поставить непосредственно перед приходом гостей или мужа с работы. Подробнее с картинками можно посмотреть
Ингредиенты: Куриные голени – 4-6 шт. Картошка – 600-800 г. Соль, перец, специи.
Время подготовки: 20-30 минут. Время приготовления: 25-40 минут.
Способ приготовления: Куриные голени помыть и при необходимости убрать перышки. Засыпать ножки приправой для курицы и перчиком.
Хорошо перемешать курицу со специями.
Положить куриные голени на разогретую с маслом сковородку и обжарить на сильном огне.
Куриные голени обжаривать 5-7 минут пока не образуется румяная корочка.
Выложить обжаренные голени в смазанную маслом форму.
Картошку почистить и порезать дольками.
В картошку добавить растительного масла, соль и молотый черный перец. Все хорошо перемешать.
Выложить картошку на разогретую сковородку.
Картофель обжаривать на сильном огне до румяной корочки.
Выложить картошку в форму к курице. Запекать при температуре 180* в течении 25-35 минут.
Блюдо будет готово когда картошка и курица будут легко прокалываться ножом.

Ответ от Гарич.[эксперт]
При не большой температуре.

Ответ от 095[гуру]
Это называется "запечь" наверное.. .
Всякого рода жидкие приправы надо полить, возможно даже маянезик.. .
Усыпать чем-то вроде яблок.. .
В общем, сделать так чтобы в духоте было очень душно и очень много всяческих испарений

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]