рулет из лаваша с горбушей консервированной

Ответ от Алёна[гуру]
Порубите варёные яйца и маринованные огурцы, горбушу разомните вилкой, всё перемешайте, посолите, поперчите, добавьте зелень и лёгкий майонез, полученную массу тонким слоем равномерно разложите на лаваш, сверните в трубку и порежьте на порционные куски. Подавать с порезанными свежими помидорами и зеленью.

Ответ от Ирина Набока[новичек]
пожарь ему лучше мяса!

Ответ от Игорь Чайковский[новичек]
Горбушу размять, добавить: тертое аблоко, яйцо, мелко сыр. Лаваш промазывать майонезом и выкладывать "пасту". Свернуть и в холод на 20-30 мин.

Ответ от Алла Толмачева[гуру]
Пару секретиков-присутствие соуса (майонеза, кетчупа, сметаны, горчицы или смесь из всех перечисленных-на вкус) и сыр. Остальные ингредиенты могут быть любые, все зависит от вашей фантазии.

Ответ от Пони[гуру]
3 тонких армянских лаваша,
рыбные консервы в масле (лосось или сайра) - 1 банка,
яйца - 3 шт,
сыр - 200 г,
майонез,
чеснок - 4 зубчика,
зелень
Яйца вареные мелко порубить
С консервов слить жидкость и размять рыбу вилкой.
Сыр натереть на терке. Чеснок очистить и мелко порубить
Соединить майонез с чесноком, зеленью и хорошо перемешать. Листы лаваша хорошо промазать с одной стороны майонезом с зеленью и чесноком.
разложить первый лист лаваша, посыпать тертым сыром и равномерно распределить сыр по всей поверхности лаваша.
сверху накрыть вторым листом лаваша, и проделать ту же самую начинку накрыть 3 листом смазать майонезом выложить рубленые яйца. Лаваши вместе с начинкой аккуратно свернуть в тугой рулет. Положить в чистый покет и в холодильник на 30 мин

Ответ от Ёлка[гуру]
Я делала такие рулеты с горбушей и потереть туда сыр, порезать укроп, завернуть и обжарить на сливочном масле.

Ответ от Ђ@нюшк@С@х@рок[гуру]
У меня куча вариаций, но с горбушей делала так-лаваш разделяем на 2части. Первый кусок промазываем тонким слоем майонеза, трем на мелкой терке пару яйчек и перемешиваем с растертой горбушей (масло сливаем, а то поплывет) и ровно распределяем по слою майонеза. Накрываем вторым листом лаваша. Трем на мелкой терке сыр, можно добавить чесночек, в миске смешиваем с майонезом и наносим на 2лист лаваша. слои не должны быть толстыми! Заварачиваем рулет вдоль. кончики обрезаем и убераем в холод на пропитку. Сыр можно взять копченый или заморозить и потереть плавленые сырки. Очень вкусно! А у меня вчера был-крабовые палки с яйцом и копченый сыр! Вкусняшка! А если есть творог, то можно потереть в него соленый огурчик и заменить сыр!!! Не пожалеете!!!

Ответ от Неизвестно[гуру]
Лаваш я готовлю с фаршем мясным. В фарш добавляю порезанные мелко лук, помидоры, сладкий перец. Могу менять -добавляю то, что есть в холодильнике (варенную картошку, яйца, огурцы, тушенную капусту, могу вместо фарша нарезать колбаски и т. д. ) натираю сыр, сворачиваю рулет, Сверху смазать майонезом, посыпать натертым сыром и в духовку. Делайте то же, только с горбушей. Слейте масло предварительно излишки масла, чтоб жирно не было.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]