Автор * задал вопрос в разделе Домоводство
Шарлотка- класть сметану или нет? Что она дает? и получил лучший ответ
Ответ от Ёима[гуру]
никогда не пробовала класть сметану.... 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, яблоки - вот и все индигриенты, сверху ещё кунжутом посыпаю....
Ответ от ВОРЧУН (неудержимый)[гуру]
да, со сметаной она нижнее
да, со сметаной она нижнее
Ответ от Ўля[гуру]
Сметана дает более плотную консистенцию пирога, мне с ней не очень нравится. если положить слишком много яблок, то и вообще может ничего не получится, клёклая получится. Так что я делаю шарлотку без сметаны. а вот если сметана есть, а яблок нет. то делаю сметанный пирог, там все то же самое. что и для шарлотки, но без яблок.
Вот Вы сами правильно написали, сметана придает сдобность, а если еще и изюм добавить, то получится практически пасхальный кулич!
Сметана дает более плотную консистенцию пирога, мне с ней не очень нравится. если положить слишком много яблок, то и вообще может ничего не получится, клёклая получится. Так что я делаю шарлотку без сметаны. а вот если сметана есть, а яблок нет. то делаю сметанный пирог, там все то же самое. что и для шарлотки, но без яблок.
Вот Вы сами правильно написали, сметана придает сдобность, а если еще и изюм добавить, то получится практически пасхальный кулич!
Ответ от Џ@ru[гуру]
я не кладу
я не кладу
Ответ от ~Леди~[гуру]
Со сметаной нежнее.
Со сметаной нежнее.
Ответ от Женя[гуру]
сахар яйца мука и яблоки, сметаны нет
сахар яйца мука и яблоки, сметаны нет
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Шарлотка- класть сметану или нет? Что она дает?
Почему не поднимается "шарлотка"?
традиционная шарлотка - это бисквитное тесто, в нем нет соды, зато яйца необходимо взбивать не
подробнее...
спросили в Шарлотка
Нужен рецепт "Шарлотки" без маргарина!!!
дорогая Людмила, я всегда пеку шарлотку без маргарина-вместот него можноь доюбавить 1 стакан
подробнее...
Нужен рецепт "Шарлотки" без маргарина!!!
дорогая Людмила, я всегда пеку шарлотку без маргарина-вместот него можноь доюбавить 1 стакан
подробнее...
спросили в Шарлотка
Подскажите рецепт "Шарлотки"!!!
Самый легкий и вкусный реепт... шарлотка получается пышной ( сода и разрыхлитель не добовляется.. )
подробнее...
Подскажите рецепт "Шарлотки"!!!
Самый легкий и вкусный реепт... шарлотка получается пышной ( сода и разрыхлитель не добовляется.. )
подробнее...
спросили в Emerald
напишите пож-ста проверенный вами рецепт вкусного ПИРОГА. можно без начинки просто типо шарлотки
Пирог с мясом и картошкой
Тесто дрожжевое )) Кефир — 500 грамм, обязательно теплый.
Мука
подробнее...
напишите пож-ста проверенный вами рецепт вкусного ПИРОГА. можно без начинки просто типо шарлотки
Пирог с мясом и картошкой
Тесто дрожжевое )) Кефир — 500 грамм, обязательно теплый.
Мука
подробнее...
спросили в Яйца Сахар
Что приготовить к чаю, если есть только САХАР, МУКА и ЯЙЦА? =)
бисквиты с вареньем... взбиваются яйца с сахаром, добавляется мука до консистенции густой
подробнее...
Что приготовить к чаю, если есть только САХАР, МУКА и ЯЙЦА? =)
бисквиты с вареньем... взбиваются яйца с сахаром, добавляется мука до консистенции густой
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
есть мука, сахар, яйца и увы всё, а хочется чего-нибудь сладенького...можно ли что-то соорудить из этого?спасибо)
Кулинарные книги или записи всё равно ведь есть поройтесь.
А так если тесто сделать
подробнее...
спросили в Шарлотка
Напишите простой способ как приготовить яблочную шарлотку без дрожжей .
еще проще: 3яйца-отдельно взбить желтки с сахаром, затем белки с сахаром, затем желтки соединить с
подробнее...
Напишите простой способ как приготовить яблочную шарлотку без дрожжей .
еще проще: 3яйца-отдельно взбить желтки с сахаром, затем белки с сахаром, затем желтки соединить с
подробнее...
как правильно готовить шарлотку?
яблочный пирог
(шарлотка)
Это очень старый рецепт нашей семьи. Я помню, как его
подробнее...
спросили в Шарлотка
подскажите рецепт шарлотки яблочной.
Для приготовления шарлотки с яблоками нужно:
1) Взять яблоки (5 шт.) .
2) Помыть их,
подробнее...
подскажите рецепт шарлотки яблочной.
Для приготовления шарлотки с яблоками нужно:
1) Взять яблоки (5 шт.) .
2) Помыть их,
подробнее...
Самый простой рецепт шарлотки, с клубникой, но без излишеств?
Шарлотка
Стакан сахара, стакан муки, 3 яйца. Залить тестом ягоды. Есть с кремом из сметаны и
подробнее...
спросили в Сметана
Что-нибудь можно приготовить из просроченной сметаны?
кекс:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
0,5 чайной ложки соды
2
подробнее...
Что-нибудь можно приготовить из просроченной сметаны?
кекс:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
0,5 чайной ложки соды
2
подробнее...
спросили в Шарлотка
Подскажите рецепт вкусной шарлотки или яблочного пирога. Заранее спасибо!
Как приготовить шарлотку с яблоками рецепт приготовления самый вкусный . Шарлотка с яблоками
подробнее...
Подскажите рецепт вкусной шарлотки или яблочного пирога. Заранее спасибо!
Как приготовить шарлотку с яблоками рецепт приготовления самый вкусный . Шарлотка с яблоками
подробнее...