Автор Олег Варламов задал вопрос в разделе Вторые блюда
хочу приготовить шашлык из свинины в духовке и получил лучший ответ
Ответ от Вика[гуру]
Для приготовления шашлыка в духовке вам потребуется:
- 1 кг свинины;
- 1 ст. л томатной пасты;
- 150 гр сыра;
- соль, перец;
- лук
Рецепт приготовления шашлыка в духовке:
1. Нарезаем свинину небольшими кусками, перчим, и добавляем томатную пасту
2. Все тщательно перемешиваем
3. Нарезаем лук кольцами
4. Насаживаем свинину на шпажки
5. Разогреваем духовку до 250 градусов, выкладываем шпажки на противень. Ставим свинину на шпажках в духовку и выпекаем в течение 20-25 минут
6. Далее достаем свинину, посыпаем натертым сыром и ставим в духовку еще на 10 минут
"Шашлык в духовке" готов! Приятного аппетита
Ответ от Ольга Хворова[гуру]
Нет, все-таки шашлычок нужно готовить на мангале с применением саксаула... а остальное не шашлык!!!
Нет, все-таки шашлычок нужно готовить на мангале с применением саксаула... а остальное не шашлык!!!
Ответ от Ejevika[гуру]
Маринуем мясо. Обязательно репчатый лук, соль, перец, после укладки мяса и перечисленных ингридиентов, полить чуть-чуть растительным маслом (чтобы мясо не "сгорело" и не было сухим) , а потом уксус, если использовать лимонный сок, то можно обойтись без масла, ну и, конечно, дать мясу замариноваться. Нанизываем мясо, порезанные помидоры, лук на палочки для роллов. Выкладываем на противень. Так как это городской шашлычок и запаха дыма не предвидется, то решил добавить чесночку (минут за пять до готовности) .
. Перед загрузкой в духовку необходимо еще раз убедиться в достаточном наличии под рукой соли, перца и еще, кто там чего любит. Поливаю чуть-чуть растительным маслом и вперед — процесс пошел (духовка — 200 градусов, время — 30 минут, после добавления чеснока еще 5 минут).
Маринуем мясо. Обязательно репчатый лук, соль, перец, после укладки мяса и перечисленных ингридиентов, полить чуть-чуть растительным маслом (чтобы мясо не "сгорело" и не было сухим) , а потом уксус, если использовать лимонный сок, то можно обойтись без масла, ну и, конечно, дать мясу замариноваться. Нанизываем мясо, порезанные помидоры, лук на палочки для роллов. Выкладываем на противень. Так как это городской шашлычок и запаха дыма не предвидется, то решил добавить чесночку (минут за пять до готовности) .
. Перед загрузкой в духовку необходимо еще раз убедиться в достаточном наличии под рукой соли, перца и еще, кто там чего любит. Поливаю чуть-чуть растительным маслом и вперед — процесс пошел (духовка — 200 градусов, время — 30 минут, после добавления чеснока еще 5 минут).
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: хочу приготовить шашлык из свинины в духовке
Подскажите пож-та!Как приготовить дома шашлык?в духовке?
ШАШЛЫК В РУКАВЕ
Продукты:
свинина - 1,5 кг, желательно шея без костей,
Как приготовить шашлык из баранины И вообще стоит его из баранины делать
Я люблю шашлык из свинины!
ШАШЛЫК ПО-КАВКАЗСКИ
1 кг молодой баранины (корейки) , 3
подробнее...
Подскажите рецепт шашлыка
- рецепты шашлыка -
Шашлык
800 г мякоти постного мяса, лук, молотый перец,
подробнее...
Какое мясо нужно, для шашлыка?
конечно свиная шейка, только убрать все лишнее (пленки, жилки) чтоб потом не отвлекало, и лучше
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
запекание мяса в духовке
Мы любим такой вариант запеченного мяса -
я его с вечера (кусок задней части около 1 кг) мажу
подробнее...
как запечь свиную шею в духовке
Свинина печеная
Кусок постной свинины с кожей натереть жиром. Запекать в горшке или
подробнее...
лучшие блюда из свинины
БУЖЕНИНА
Свинина (мякоть задней части) - 2 кг. , 2 луковицы,
4 - 6 зубчиков чеснока,
подробнее...
что можно быстро и легко приготовить из фарша?
почистить несколько картофелин, луковицу, все это натереть на терке смешать с фаршем, посолить
подробнее...
как приготовить свинину? варианты жарить парить варить? подскажите
Смотри я готовлю такое блюдо приемущественно из свинины: Режу мясо свинины на кусочки величиной с
подробнее...
Какой нибудь рецепт из мяса косули, поделитесь плиз.
Рецепт приготовления косули в вине
Два рецепта приготовления косули в вине предлагаю для
подробнее...
С чем вкусно приготовить свинину??
СВИНИНА ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Сыр 200 г
Свинина куском 800 г
Китайская капуста 200 г
к сыну на день рождения придут в гости дети, что приготовить на стол, кроме сладостей
Шашлычки городские.
Вчера кума позвонила! Сказала, что с крестниками в гости приедет. У нее
подробнее...
спросили в Кебабы
подскажите как сделать тесто на люля-кебаб
В смысле фарш?? ?
Для приготовления возьмите:
500 г баранины;
одну репчатую
подробнее...
подскажите как сделать тесто на люля-кебаб
В смысле фарш?? ?
Для приготовления возьмите:
500 г баранины;
одну репчатую
подробнее...
Как правильно замариновать мясо в апельсиновом соке?
На 4 кг мяса : 2-3 штуки лимона и столько-же апельсинов (в зависимости от размера) , 1,5 кг
подробнее...