что приготовить из яиц и муки сладкое

Ответ от Прекрасная Елена[гуру]
Мой любимый рецепт. 3 яйца взбить миксером со стаканом сахара плюс стакан муки. Можно добавить немного слив. масла. Это основа. Если нарезать яблок, залить тестом запечь. Вытащить из формы перевернуть яблоками вверх и посыпать корицей, это яблочный пирог.
Просто запечь-получился бисквит, разрезать вдоль, прослоить йогуртом жирным .украсить бананами, посыпать тертым шоколадом
Еще можно сделать рулет и т д и т п.

Ответ от Qqqqqq qqqqqq[новичек]
что бы ты не сделала, если у тебя есть сахар, думаю, полюбэ получится сладкое) а если серьёзно, из этого вроде мона сделать тесто + начинку на твой выбор. или продать все ингредиенты на чёрном рынке и на вырученные деньги купить пирожных

Ответ от Елена Синельникова[гуру]

БИСКВИТ
6яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки
Отделить белки от желтков, аккуратно, чтобы желток не попал к белкам-не взобьётся. В чистой посуде (ни грамульки жира) начинаю миксером взбивать белки+несколько крупинок соли и постепенно добавляю сахар. Когда масса загустеет, постепенно ввожу желтки (не переставая взбивать ). Опять же не переставая взбивать, ввожу понемногу муку.
В смазанную и обсыпанную форму переливаю осторожно тесто и ставлю в чуть тёплую духовку. Печь на умеренном огне пока не отстанет от стенок. Первые 30 минут духовку не открывать, по плите не стукать-осядет
Желательно бисквит вынимать на что-то мягкое- на подушку, застеленную полотенцем. Удачи!
Можно порцию увеличить-10 яиц, 1,5 стакана сахара и 1,5 стакана муки.
БИСКВИТНЫЙ ТОРТ
Я разрезаю бисквит на 2 коржа, смазываю кремом (0,5л сметаны взбиваю 1 стаканом сахара + ваниль ) и на крем раскладываю любые ягоды ( малину, разрезанную клубнику... ) и накрываю вторым коржом. Сверху торт можно залить шоколадной глазурью, взбитыми сливками или посыпать сахарной пудрой

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]