солянка жареная на сковороде

Ответ от Наталья Т.[гуру]
Ингредиенты:
половина кочана капусты
болгарский перец
морковь.
солёные огурчики (по вкусу) .
мясные пр-ты: я беру сардельки и кусочек прикопчёной корейки.
1-2 стол ложки томатной пасты.
1 зубок чеснока.
лук.
соль перец и специи на ваш вкус.

Способ приготовления:. заранее шинкуем капусту.
режем корейку и выкладываем на разогретую сковородку.
через 3 минутки добавляем капусту.
помешиваем и через мин 5 добавляем морковь, лук и перец болг.
режем сардельки и солёные огурчики, кладём в сковородку, помешиваем.
разбавляем томатную пасту водой и поливаем нашу почти готовую соляночку.
теперь солим, перчим.
чесночёк по вкусу и специи.
готово!