Автор Пантерка задал вопрос в разделе На скорую руку
Чем можно залить картошку с мясом чтобы получилась запеканка? и получил лучший ответ
Ответ от Нэлля Александровна Григорьева[гуру]
САМАЯ ПРОСТАЯ И САМАЯ ВЕЧНАЯ.. .
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ
В протертый горячий вареный картофель добавить горячее молоко, сырые яйца, соль, растопленное масло и хорошо перемешать. Переложить половину всей массы на сковороду, смазанную маслом ( можно посыпать сухарями) , разровнять, положить на нее слой мясной фарш, на него - оставшееся пюре, разровнять, смазать яйцом и запекать в духовом шкафу 20-30 минут. Для приготовления фарша может быть использовано любое мясо: говядина, телятина, свинина, домашняя птица, а также печенка, легкое или сердце. Вареное или тушеное мясо пропустить через мясорубку или мелко изрубить, добавить поджаренный лук, соль, молотый перец и все смешать
Яично-молочной смесью, а сверху тертым сыром....
Я не заливаю молоком я намазываю верхний слой майонезом а перед выключением насыпаю тертый сыр Очень вкусно получается
Мне не нравится вкус яиц в запеканках, поэтому я обычно использую только майонез, томатную пасту и соевый соус. ..Основной принцип такой - нижний слой - мясо или колбаса, обжаренные с луком, морковкой и томат. пастой, затем слой картошки, макарон или отварной крупы. Картошка может быть отварная, пюре или сырая, но порезанная тонкими ломтиками. Можно также сюда добавить соленые огурчики, квашенную капусту, грибы, зеленый горошек - вобщем все, что в холодильнике найдете. И заливка из майонеза, чеснока, сыра потертого.... В приницпе в духовке практически все вкусно получается, поэтому из самых простых продуктов, ориентируясь на их сочетаемость и вкусы вашей семьи, можно приготовить шедевр
Настрогай на тёрке картошку (соломкой ),нашенкуй лука посоли, поперчи, залей сливками и поставь в духовку .Мясо просто обжарить и подать с картошкой
поджарить картошечку кубиками - это первый слой. сверху - слегка прожаренный мясной фарш, в конце приправленный томатом. третий слой - яйца с молоком взбитые. последний - тертый сыр. в духовку. чуть остудить. резать треугольниками. с зеленью. приятного аппетита!
ломтики мяса натереть специями, сверху лук соломкой, потом картофель. Все полить майонезом и засыпать тертым сыром (можно сыр порезать пластинками) . В духовку минут на 50-60. Не закрывать крышкой.
я взбивала яйцо с майонезом, запекается отлично.
Можно потереть на тёрке любой сыр, получится сырная шуба.
сметаной и за 5-10 мин. до готовности посыпать сыром
Залей омлетом (взбей яйца и добавь молока. Посыпь сыром.
Слоями укладываю картофель, мясо, лук, морковь, заливаю разболтанными молоком с яйцами. Вкусно!
Нужен рецепт картошки в духовке с сыром и майонезом?
Если родственники мужа, хоть что то понимают в приготовлении блюд, то своим рецептом Вы опозоритесь
подробнее...
Картошечка. Что можно приготовить вкусненького из картошки =\
ЭШПАНАДА.
400г очищеного кортофеля отваривается. Когда вода в кортофеле закипит кладется 300г
подробнее...
подскажите рецепт или скажите как приготовить вкусно картошку в Духовке? только без мяса так как я его не ем
Вкусная картошка - запеканка
Всем давно известно такое блюдо, как Картофельная
подробнее...
Подскажите плииииз соус из майонеза, для запекания в духовке с картошкой.) Какой-нибудь не особо сложный и вкусный....:)
Майонез не запекают. Сметана с яйцом и сыром. Все перемешать. Залить. Запекать. Очень просто и
подробнее...
Как быстро и вкусно приготовить куриную грудку?
ЭСКАЛОПЫ
5 маленьких куриных грудок филе без кожи и костей сыр любой растительное масло
подробнее...
Подскажите рецепт. Что приготовить из картошки (в духовке)?
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЫРОМ И СЛИВКАМИ
600 г картофеля, 2 ст. ложки масла, 3 яйца, 1 стакан
подробнее...
Что можно сделать из картофеля( без мяса, желательно)? вкусненькое, и что б продукты не дорогие! поподробнее если можно!
Котлетки картофельные: картошка, яйцо, масло, соль., перец. Сформировать котлетки, обвалять в
подробнее...
Подскажите, что можно вкусного сделать из картошки и мясного фарша?
ЦАРЬГРАДСКИЕ КОТЛЕТЫ
300 г говядины,
750 г картофеля,
3 яйца,
1 желток,
подробнее...
Что можно приготовить на ужин из картошки быстро и желательно второе???
«Картофельная запеканка» .
Картофель отварить, размять.
Фарш (мясной или куриный)
подробнее...
как запечь сазана в духовке
Чтобы приготовить запеченного в духовке сазана, берем два с половиной килограмма сазана, пять
подробнее...
как приготовить тесто для пирога ( в духовке) на кефире? хочу с рыбными консервами и рисом. подскажите?
1,5 ст кефира, 2 яйца, 4 ст. ложки майонеза, соль, 0, 5 ч. лож соды, 2 ст муки. Жидкое тесто вылить
подробнее...
Как правильно приготовить Зубатки?
По личному опыту могу сказать, что ни жарить, ни варить ее нельзя (хотя и приходится). Жир
подробнее...
подскажите рецепт горячих бутербродов с картофелем и тд .?
горячие бутерброды с картофелем
Рецепт прислала Комарницкая Лена (ник - Антоненчиха)
подробнее...
подскажите рецепт вкусного пирога с капустой и пирога с рыбой. заранее спасибо
СУПЕР-ПИРОГ С РЫБОЙ: Майонез — 6 ст. л. (200 г) , мука — 1 стак. , яйцо — 3 шт. , сода (или
подробнее...