куриные палочки как готовить

Ответ от Кира Сотникова[активный]
Куриные палочки Вам потребуются: куриная грудка - 1 шт. ; соль - по вкусу; яйцо - 1 шт. ; кунжут (светлый) - примерно 4 ст. л. ; масло растительное для жарки. Куриную грудку (без кожи и костей) распластовать на 2 части. Каждую часть разрезать вдоль на кусочки толщиной чуть больше 1 см. Переложить в тарелку, приправить по вкусу солью. Взбить яйцо в неглубокой тарелке. Каждый кусочек обмакнуть в яйцо, а затем перенести на плоскую тарелку с семенами кунжута. Прижать кусочки куриного мяса к тарелке, чтобы кунжут не осыпался. Разогреть растительное масло и обжарить на нем куриные палочки. Жарить с двух сторон по 2-3 минуты с каждой. Переложить на тарелку и дать немного остыть. Подавать теплыми к свежим или тушеным овощам.