Автор Ольга задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как замариновать рыбу кижуч (красная, похожа на форель) для шашлыка? Лучше на решетке или на шампурах делать? и получил лучший ответ
Ответ от Ejevika[гуру]
Я мариную в соевом соусе, добавляю специи. Ещё мне нравится в оливковом масле с петрушкой и чесноком, сок лимона, соль, кориандр, лавровый лист. И запекаю в фольге
для барбекю и в лимонном соке
соль+специи для рыбы, базилик, черный меленый перец + рыба + решетка вкусно ароматно и переворачивать на две стороны
Ответ от Еарпол[мастер]
Для рыбы я покупаю приправу у кавказца на рынке. Вкусно делает. А рыбу готовлю на решётке.
Для рыбы я покупаю приправу у кавказца на рынке. Вкусно делает. А рыбу готовлю на решётке.
Ответ от Наталья Киняева[гуру]
Мне кажется, что рыбу готовить лучше на решетке! А замариновать попробуйте в апельсиновом соке!!!
Мне кажется, что рыбу готовить лучше на решетке! А замариновать попробуйте в апельсиновом соке!!!
Ответ от Красавица южная[гуру]
Красную рыбу лучше вообще не мариновать, она и так вкусная.
Красную рыбу лучше вообще не мариновать, она и так вкусная.
Ответ от YURII[новичек]
Соль, белый перец, лимон, масло растительное (рафинированное) .
ИЛИ соль, черный перец, сок одного лайма, майонез 2 ст. ложки,. чеснок-2зубч. сначала сделать кашицу, и ей натереть рыбу и оставить на 15-20 минут. Жарить на гриле.
Соль, белый перец, лимон, масло растительное (рафинированное) .
ИЛИ соль, черный перец, сок одного лайма, майонез 2 ст. ложки,. чеснок-2зубч. сначала сделать кашицу, и ей натереть рыбу и оставить на 15-20 минут. Жарить на гриле.
Ответ от GORKOM[гуру]
На решётке; соль перец травки ( можно сбрызнуть соком лимона)
На решётке; соль перец травки ( можно сбрызнуть соком лимона)
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как замариновать рыбу кижуч (красная, похожа на форель) для шашлыка? Лучше на решетке или на шампурах делать?
спросили в Шашлык Курица
Как замариновать шашлык из курицы в уксусе?
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В УКСУСЕ
Для приготовления шашлыка по данному рецепту использовалась
подробнее...
Как замариновать шашлык из курицы в уксусе?
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В УКСУСЕ
Для приготовления шашлыка по данному рецепту использовалась
подробнее...
Шашлык из курдюка
Шашлык из курдюка
На 4 порции:
курдючный жир: 1 кг,
репчатый лук: 2 головки,
подробнее...
спросили в Шашлык Шашлыки
Подскажите пожалуйста, как приготовить шашлыки из рыбы в решетке?
Необходимые для приготовления блюда продукты: - 500-700 г филе рыбы; - лимоны (1 или 2); - пучок
подробнее...
Подскажите пожалуйста, как приготовить шашлыки из рыбы в решетке?
Необходимые для приготовления блюда продукты: - 500-700 г филе рыбы; - лимоны (1 или 2); - пучок
подробнее...
Как приготовить шашлык из баранины И вообще стоит его из баранины делать
Я люблю шашлык из свинины!
ШАШЛЫК ПО-КАВКАЗСКИ
1 кг молодой баранины (корейки) , 3
подробнее...
спросили в Вино Шашлык
Маринад для шашлыка из свинины на белом вине
Шашлык из свинины в белом вине
Ингредиенты:
Свинина — 1,5 кг
Вино белое сухое —
подробнее...
Маринад для шашлыка из свинины на белом вине
Шашлык из свинины в белом вине
Ингредиенты:
Свинина — 1,5 кг
Вино белое сухое —
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
кто знает рецепт шашлыка из свинины на сковороде или в духовом шкафу
Способ приготовления:
Свиной ошеек - самая нежная часть свиньи, именно его обычно берут на
подробнее...
Как приготовить шашлык из осетрины? Только свои личные рецепты! Спасибо.
Осетрина – 1 кг, сливочное масло – 1 чайная ложка, 3–4 помидора, 1 головка репчатого лука, 1 пучок
подробнее...
спросили в Шашлык Шашлыки
Кто подскажет обалденный рецепт ШАШЛЫКА (из свиной шейки)?? ? Срочно нужно!
В пиве с майонезом получается отменный шашлык. На 2 кг мяса, 0.5 л. майонеза и литр светлого пива.
подробнее...
Кто подскажет обалденный рецепт ШАШЛЫКА (из свиной шейки)?? ? Срочно нужно!
В пиве с майонезом получается отменный шашлык. На 2 кг мяса, 0.5 л. майонеза и литр светлого пива.
подробнее...
Подскажите рецепт шашлыка из рыбы!
ШАШЛЫК
По-моему, лучше всего для шашлыка подходит осетрина или белуга. Рыба
подробнее...
Шашлык из курицы!!
На наш взгляд (очень любим шашлык и очень часто его делаем) мариновать лучше всего без всяких
подробнее...
Как приготовить вкусный шашлык из косульки
шашлык из косули
Шашлык Охотничий Лучшие шашлыки готовят из мяса кабанов, косули, диких
подробнее...
Как приготовить кавказский шашлык из баранины?
КАВКАЗСКИЙ ШАШЛЫК
500 г нежной баранины,
соль, перец,
лук, нарезанный кольцами,
как можно сделать шашлык из курицы?
курицу рубишь на кусочки, перчишь, солишь, добавляешь резаные лимоны (1--2 штуки) , все заливаешь
подробнее...
Что кроме шашлыков можно сделать на мангале вкусненького?
Рыбку, особенно форельку или красную (кету, горбушу, лосось).. .
Нафаршируйте тушку рыбы
подробнее...
подскажите, как приготовить вкусный шашлык из курицы?
Курицу порезать на куски или взять куриные окорочка, посолить, добавить специи (например, для
подробнее...