Что такое мезофильная закваска? Видел в аптеке закваску для йогурта это она? Магазинная простокваша 03.03.2017 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
поделитесь хорошим рецептом рассола Для сыра, чтобы вкусным остался сыр, пожалуйста 23.12.2014 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
А почему сыр с плесенью считается деликатесом, а колбаса с плесенью - 08.08.2012 Прочие дела домашние.. … Узнать ответ
Увеличится ли калорийность сыра, если его расплавить? Какова калорийность помидоров, тушенных с 02.05.2012 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
Жирность сыра??? Подскажите пожалуйста какие сыры содержат 20% жира?!?!желательно 01.03.2012 Покупка и выбор продуктов.. … Узнать ответ
Купила вонючий французский сыр. Как он называется и как его 09.05.2011 Покупка и выбор продуктов.. … Узнать ответ
Какой сыр полезнее? Дорогой с плесенью, Маасдай, обычный российский, брынза, 20.04.2011 На скорую руку.. … Узнать ответ
Сколько максимально по времени могут созревать некоторые сыры? Что это за сыры 29.03.2011 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
Подскажите пожалуйста, могут ли быть кишечные колики у младенца из-за неправильного питания матери? Если 29.11.2010 Беременность, Роды.. … Узнать ответ
Сыр President Brie, на нем белая мягкая корочка в 2 мм - это часть защитной упаковки или съедобное? (с 25.11.2010 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
Какие знаете твердые сыры с низким содержанием жира? Меньше 14.11.2010 Коррекция веса.. … Узнать ответ
Купила 150 грамм сыра бергадер 50% в полярной звезде , что в Новогиреево. обнаружила пожелтевшие зеленоватые 21.08.2010 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
Чем козий сыр лучше обычного, который из коровьего молока? Что вообще особенного именно в козьем 01.08.2010 Покупка и выбор продуктов.. … Узнать ответ
Добрый день,что можно приготовить с сыром камамбери бри,а то его все есть отказываются,а выкидывать 24.04.2010 Готовим в ..... … Узнать ответ
Какой французский сыр называется "король сыров и сыр 20.04.2010 Кроссворды, сканворды Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
какие вы знаете рецепты блюд из голубого сыра? чтобы очень 01.02.2010 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
каким сыром можно заменить эмменталь, чтобы не потерять во 20.01.2010 Покупка и выбор продуктов.. … Узнать ответ
Как есть или что можно приготовить из этих сыров 27.09.2009 Покупка и выбор продуктов.. … Узнать ответ
«Страна, которая обеспечивает мир сотнями видов сыра не может погибнуть» - Винстон Черчель, о какой стране 14.09.2009 Прочее о городах и странах.. … Узнать ответ
Поделитесь рецептом осетинского пирога. Особенно начинка интересует и какой сыр лучше 24.07.2009 Десерты, Сладости, Выпечка.. … Узнать ответ
Пармезан такой дорогой. Нет ли похожих отечественных сортов 19.05.2009 Покупка и выбор продуктов.. … Узнать ответ
Чем полезны сыры с пророщенной плесенью: брю и другие ему 30.04.2009 Покупка и выбор продуктов.. … Узнать ответ
Что такое реблошон? Как получил своё название? Сколько видов 10.04.2009 Покупка и выбор продуктов.. … Узнать ответ
Есть специалисты по сырам? Почему сыр"Мимолетте" и "Чедер"имеют ярко оранжевый цвет, а не желтый как 13.02.2009 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
А есть аналог сыру пармезан? или что то похожее по 24.12.2008 Покупка и выбор продуктов.. … Узнать ответ
Почему лимбургский сыр назвали живым? Дествительно ли в нем ползают личинки, которых можно 28.10.2008 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
История сыра бри. Какие существуют его разновидности? С чем связаны связаны названия сыра 08.02.2008 Еда, Кулинария.. … Узнать ответ
Как делается сыр с плесенью? И зачем вообще его придумали, чем он 03.02.2008 Еда, Кулинария.. … Узнать ответ