подскажите, бывают вообще ручные закаточные машинки для жестяных банок? если есть то скиньте ссылку кому не 09.02.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Как убрать горечь из квашеной капусты? Квашеная капуста горчит, что с этим можно 18.01.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Как консервировать паштет печеночный? На длительное хранение при комнатной темп-ре. На год - 03.01.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Кто знает рецепты хорошей свинной тушенки (для "правильного" автоклава) - поделитесь. А я вас тушенкой угощу 08.12.2012 Консервирование.. … Узнать ответ
как кипятить банки? напишите самый просто способ стерилизации 01.12.2012 Консервирование.. … Узнать ответ
КАПУСТА. В прошлом году мариновала капусту с уксусом и маслом крупными кусками. Но потеряла 24.11.2012 Консервирование.. … Узнать ответ
подскажите пожалуйста как мариновать капусту с добавлением яблочного 19.11.2012 Консервирование.. … Узнать ответ
А нельзя ли краснокачанную капусту посолить на зиму и использовать как 18.11.2012 Консервирование.. … Узнать ответ
как перетереть бруснику с сахаром. в каких пропорциях? можно ли ее перетереть 13.11.2012 Консервирование.. … Узнать ответ
Люди, научите квасить капусту, чтоб хрустящая и вкууусная получилась! 11.11.2012 Консервирование.. … Узнать ответ
как называется штука которой во время консервирования крепят крышки к 08.11.2012 Консервирование.. … Узнать ответ
Засолка капусты с медом. Как правильно засолить капусту с медом? Кто пробовал? И как долго можно ее хранить 02.11.2012 Консервирование.. … Узнать ответ
краснокочанная капуста маринованная быстрого приготовления 27.10.2012 Консервирование.. … Узнать ответ
Поделитесь самым вкусным рецептом соленого сала в рассоле, тузлуке. Который пробовали Вы сами 27.10.2012 Консервирование.. … Узнать ответ
Как сохранить засоленную красную рыбу? сами засолили красную рыбу-как ее сохранить и где -на месяц примерно 22.10.2012 Консервирование.. … Узнать ответ
замораживать солёные огурцы можно? Сейчас открою банку (для венигрета) а остальные после заморозки на 15.10.2012 Консервирование.. … Узнать ответ
старый холодильник отключили и отвезли на дачу, а в нем можно как в шкафу хранить банки с вареньем и 10.10.2012 Консервирование.. … Узнать ответ
Москва. Где купить банки для заготовок? Где есть большой выбор качественных 01.10.2012 Консервирование.. … Узнать ответ
как сделать 5% уксус из 70% пяти процентный. как сделать 5% уксус из 70% 30.09.2012 Консервирование.. … Узнать ответ
Напишите рецепт проверенный солянки с грибами на зиму)) Или 28.09.2012 Консервирование.. … Узнать ответ
Пожалуйста, объясните сколько это в стаканах: 200 грамм сахара, 180 грамм уксуса, 100 грамм растительного 28.09.2012 Консервирование.. … Узнать ответ
Рецепт варенья из китайских яблочек с черенками (райскими ещё называют) 21.09.2012 Консервирование.. … Узнать ответ
Возможно при варке грибов понять, что попался несъедобный 17.09.2012 Консервирование.. … Узнать ответ
Как приготовить лосось слабосоленый? и сколько он может храниться в 17.09.2012 Консервирование.. … Узнать ответ
Хочу приготовить баклажаны в аджике на зиму! подскажите рецепт! 15.09.2012 Консервирование.. … Узнать ответ
Как вы маринуете помидоры в литровых банках? Имеется ввиду пропорция сахара, соли и уксуса. Дл я3-хлитровых 13.09.2012 Консервирование.. … Узнать ответ
если желатин закипит, то после остывания жидкость больше не 12.09.2012 Консервирование.. … Узнать ответ
Много томатов уродилось. Уже и посолила, сделала лечо. Что еще сделать? 12.09.2012 Консервирование.. … Узнать ответ