Что такое мезофильная закваска? Видел в аптеке закваску для йогурта это она? Магазинная простокваша 03.03.2017 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
поделитесь хорошим рецептом рассола Для сыра, чтобы вкусным остался сыр, пожалуйста 23.12.2014 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
из чего и как делают твердый сыр?? (например российский) в нем нет яиц? ? и где можно купить сыр 13.07.2013 Здоровый образ жизни.. … Узнать ответ
какие жиры содержаться в сыре, хорошие или плохие? полезен ли 14.06.2013 Коррекция веса.. … Узнать ответ
Какой нож для сыра выбрать, чтобы резал аккуратными ломтиками и не прилипал к лезвию? Подскажите, 28.04.2013 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
Как приготовить домашний сыр из молока? Дайте рецепт, спасибо 24.04.2013 Готовим в ..... … Узнать ответ
подойдет ли сливочный плавленный сыр "президент" для приготовления торта по этому 28.03.2013 Десерты, Сладости, Выпечка.. … Узнать ответ
К какому ВИНУ надо подать СЫР ...а какое достаточно закусить ---ВИШЕНКОЙ 30.11.2012 Прочее непознанное.. … Узнать ответ
Подскажите соус к спагетти из помидора чеснока сыра сл масла чеснока 25.02.2012 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
Добавляют ли сычужный фермент Животного происхождения в такие сыры как российский, маасдам и 08.02.2012 Покупка и выбор продуктов.. … Узнать ответ
Расскажите про сыр! Чем они отличаются, какой лучше и 22.05.2011 Покупка и выбор продуктов.. … Узнать ответ
Ингридиенты для пиццы 4 сыра подскажите плиз (тесто 21.04.2011 Десерты, Сладости, Выпечка.. … Узнать ответ
Хочу сделать домашнюю брынзу и сыр,но в аптеке нет пепсина,который створаживает молоко.Чем его можно 10.03.2011 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
Сыр President Brie, на нем белая мягкая корочка в 2 мм - это часть защитной упаковки или съедобное? (с 25.11.2010 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
Какие знаете твердые сыры с низким содержанием жира? Меньше 14.11.2010 Коррекция веса.. … Узнать ответ
Подскажите, как правильно есть сыр с плесенью, а то купил, гадость редкая воняет, а выбросить - жалко, может 15.06.2010 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
Какой французский сыр называется "король сыров и сыр 20.04.2010 Кроссворды, сканворды Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
кто-нибудь пробовал голубой сыр Рокфор SOCIETE? решил купить, попробовал, и ужаснулся, с чем его едят 09.04.2010 Закуски и Салаты.. … Узнать ответ
какие вы знаете рецепты блюд из голубого сыра? чтобы очень 01.02.2010 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
мягкий сыр, что это такое подскажите доступные марки мягких 11.01.2010 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
С какого возраста можно давать ребенку сыр, какой и в каком 28.12.2009 Воспитание детей.. … Узнать ответ
Есть специалисты по сырам? Почему сыр"Мимолетте" и "Чедер"имеют ярко оранжевый цвет, а не желтый как 13.02.2009 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
Почему лимбургский сыр назвали живым? Дествительно ли в нем ползают личинки, которых можно 28.10.2008 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
В каких случаях при дигустации вина закусывают сыром, а в каких - черным 12.08.2008 Другое.. … Узнать ответ
Как приготовить мясо с ананасами в духовке? Знаю, что сверху еще сыр посыпают. На каком-то мероприятии 02.04.2008 Еда, Кулинария.. … Узнать ответ
Чем отличаются сыры мягкие и твердые? Какие есть сорта твердых 28.03.2008 Еда, Кулинария.. … Узнать ответ
История сыра бри. Какие существуют его разновидности? С чем связаны связаны названия сыра 08.02.2008 Еда, Кулинария.. … Узнать ответ
кто точно знает с каким вином что лучше есть ( кокой сыр например к определенному 28.12.2007 Еда, Кулинария.. … Узнать ответ
