Помогите организовать рабочие место в мучном цеху для приготовления > Инвентарь и т. 06.12.2015 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
Дозировка пищевого вазелина при выпечки тортов? Соотношение сколько 13.03.2015 Десерты, Сладости, Выпечка.. … Узнать ответ
Почему не застывает желатин? Поставил 30 минут назад в холодильник сливки с сахаром и желатином, охладилось, 10.01.2014 Десерты, Сладости, Выпечка.. … Узнать ответ
где можно бесплатно скачать учебник Н. Г. Бутейкис "технология приготовления мучных кондитерских изделий за 11.11.2013 Десерты, Сладости, Выпечка.. … Узнать ответ
К какой группе относятся печенье "Юбилейное" и 23.09.2013 Десерты, Сладости, Выпечка.. … Узнать ответ
а печенье относится к хлебо-булочным изделиям? ? а то вроде и не хлеб, и не 11.07.2013 Десерты, Сладости, Выпечка.. … Узнать ответ
как приготовить желе? Дома есть пачка желатина, я слышала можно самой делать. Что надо 16.04.2013 Десерты, Сладости, Выпечка.. … Узнать ответ
Какова норма холестерина в крови у здорового человека, от чего он зависит 24.11.2012 Здоровый образ жизни.. … Узнать ответ
Хочу выпекать и продавать изделия из теста. Есть помещение под аренду. Зарег. ИП. Подскажите ОКВЭД и какой 20.11.2012 Бухгалтерия, Аудит, Налоги.. … Узнать ответ
Что нужно чтобы поставлять в магазин свой продукт, который я произвожу 19.11.2012 Собственный бизнес.. … Узнать ответ
Превидите примеры кондитерских отдельно и кулинарных изделий 07.09.2012 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
Как правильно варить сахарный сироп? Есть сахар и вода по рецептуре, но как его правильно варить, чтобы не 31.03.2012 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
Анализы крови показали -холестерина -6.1,как снизить этот показатель все говорят что это опасно ,так ли это 02.11.2011 Болезни, Лекарства.. … Узнать ответ
помогите написать виды деятельности для пекарни пишу устав для ооо, нужно для пекарни и магазина 16.10.2011 Собственный бизнес.. … Узнать ответ
подскажите, пожалуйста, коды по ОКВЭД для торговли 12.04.2011 Бухгалтерия, Аудит, Налоги.. … Узнать ответ
А хворост считается казахским блюдом? есть ли история у казахского 20.03.2011 Десерты, Сладости, Выпечка.. … Узнать ответ
гидрокарбонат аммония используют при выпечке кондитерских изделий.Каие свойства при этом 27.01.2011 Домашние задания.. … Узнать ответ
А кто придумал круассаны? И где? Какова история 02.12.2010 Десерты, Сладости, Выпечка.. … Узнать ответ
Восточные сладости перечислите какие знаете и какие самые 17.11.2010 Десерты, Сладости, Выпечка.. … Узнать ответ
Повышен холестерин в крови (7) .Врач назначила таблетки для 28.09.2010 Болезни, Лекарства.. … Узнать ответ
Сколько нынче стоит мешок сахара в Петербурге? И где купить 06.05.2010 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
Если сварить сахар с водой, то получится.. . Если сварить сахар с водой, то 17.02.2010 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
Пряники. История появления этого продукта на Руси. Традиции связанные с 26.01.2010 Прочее кулинарное.. … Узнать ответ
Что такое шортенинг ? Какие существуют марки? Когда начали выпускать и где 06.12.2009 Покупка и выбор продуктов.. … Узнать ответ
как приготовить желе из желатина и из чего небуть 03.11.2009 Десерты, Сладости, Выпечка.. … Узнать ответ
Скажите ожалуйста, а с какого возраста можно давать детям фундук и грецкие 13.04.2009 Готовим детям.. … Узнать ответ
Весь день пекут глаза, как будто песок насыпали, что посоветуете? За компом не сидела дней 13.04.2007 Красота и Здоровье.. … Узнать ответ