как законсервировать выжатый лимонный сок, для долгого хранения 27.11.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Вредно ли здоровью соленая рыба? Можно заразиться всякими 14.11.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Друзья, помогите советом, солёные грибы начинают покрываться плесенью, что делать, неужели 11.11.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
срок хранения варенья из слив с косточками. Подскажите, будьте 27.10.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
самый вкусный рецепт маринованных маслят и белых грибов, будьте любезны, 14.10.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Как сушить яблоки в микроволновой печи. Сколько слоев яблок и на сколько 12.10.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Грибники подскажите сколько 9% уксуса нужно на 1 кг грибов для 07.10.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Как происходит Переработка овощей и фруктов в промышленности? Переработка овощей и фруктов в 06.10.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Клюква протертая с сахаром на зиму. Как правильно это надо 04.10.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
заготовки на зиму. подскажите ингредиенты нужно класть в ГОРЯЧИЕ стерелизование банки или в ХОЛОДНЫЕ 03.10.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Какую капусту в московской области выбрать для квашения? Славы давно уже нет.. . С машин продают какую-то 03.10.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Яблочно-морковная и яблочно-тыквенная заготовка на зиму для пирогов. Не могу найти рецепт. Заготовка на зиму 03.10.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Можно ли мариновать на зиму 70% уксусом? Не опасен ли он? Каким уксусом обычно маринуете 02.10.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Сохраняются ли витамины в яблочном соке, приготовленном на 29.09.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Что можно приготовить из черноплодной рябины на зиму? Рецепты 26.09.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Чем отличается обычная сушилка для фруктов за 2000 р от дегидратора за 25 000 р? Почему такая разница в 24.09.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Грибы. Напишите рецепт грибов маслят. Как закрывать грибы маслята на зиму? Заранее огромное 21.09.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Как лучше хранить изюм и сушёные яблоки-груши, и где? В чём (в какой посуде) ? И где? (на полке, в холодильнике и 13.09.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Недавно купил в гипермаркете "О Кей" печень трески натуральная "Донской 11.09.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Можно ли нарезать картошку и заморозить ее в морозильнике на зиму? чтоб потом как фри 11.09.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Подскажите рецепт кабачковой икры без стерилизации и чтобы хранить не в холодильнике, 09.09.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
какую соль лучше использовать для засолки грибов и овощей - крупную или 07.09.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Поделитесь пожалуйста рецептом аджики из помидор и чеснока, чтоб хранилась нормально, не 06.09.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Подруга потеряла рецепт салата на зиму (кажется, таджикского) из огурцов и помидоров. Может, кто поделится 06.09.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Чем стабилизатор отличается от консерванта или это очередной развод 05.09.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Хозяюшки, подскажите пожалуйста рецептик маринования грибов на лимонной кислоте (без уксуса). Заранее 04.09.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Какие пропорции сахара и соли для нового маринада нужно на 3 л банку огурцов если банка 04.09.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Подскажите как сохранить бруснику? Заливать кипятком или холодной водой? И под какие 02.09.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Кто знает рецепт заправки для борща на зиму в банках, поделитесь 02.09.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
10 г 70% уксусной эссенции сколько это грамм 9% уксуса? 10 г 70% уксусной эссенции сколько это грамм 9% уксуса 01.09.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Сейчас начну делать лечо-напишите ваши рецепты, без мясорубки-помидоры буду резать. Сколько песка и соли 31.08.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Какие основные правила сушки яблок? Кто как делает? Купили специальную сушилку, а она сушит их по 12 час. Это 29.08.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Подскажите, пожалуйста, рецепт приготовления кетчупа в домашних условиях. Из помидоров, а не томат 29.08.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Сколько дней могут храниться вареные куриные яйца при комнатной температуре + 20-25 25.08.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Моченые яблоки. Зачем нужная ржаная солома. Можно обойтись без нее? Можно ее чем-то 23.08.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Можно ли солить в пластмассовой бочке? Хочу приобрести бочку пластмассовую для соления, а вот можно ли в ней 22.08.2013 Консервирование.. … Узнать ответ
Люди я потеряла рецепт "Огонька" ("хренодера"). Подскажите пожалуйста 21.08.2013 Консервирование.. … Узнать ответ